Wegens COVID-19 maatregelen zijn we overgestapt op afhaal en levering.

Online Bestellen Meer Lezen

Een gastronomische parel in Lier

WIE ZIJN WE?

Op de Mechelsesteenweg 436 in Lier vindt u Restaurant Barrel, een voormalige villa die werd omgebouwd tot restaurant waar men vertoeft in een huiselijke sfeer onder begeleiding van lichte jazz, waar de tijd even stilstaat en de ambacht tijd heeft om te rijpen. Jeroen en Daisy zijn personen die van nature veel geven om authenticiteit, kwaliteit en ambacht. Bij hen wordt alles huisbereid op een Franse basis met wereldse invloeden en vele lokale producten die elkaar mooi versterken. Laat u verleiden door de charme van gastvrouw Daisy en de kookkunsten van Chef Jeroen.

Meer lezen

Wegens COVID-19 is onderstaande menu tijdelijk niet meer geldig.

We voorzien in deze tijden wel afhaal en levering en onze nieuwe menu kan u bekijken door op de knop te drukken.

Menu Bekijken
CHEFS' MENU

Makreel, asperge, vlierbloesem, appel

Lamszwezerik, asperge, daslook (4e gang)

Coquille, beuling, spinazie, nashi peer (5e gang)

Lam, merguez, lamsoor, Jordaanse kruiden

Geaffineerd kaasplankje

Of/ en (suppl. 7,5 €) : Aardbei, rabarber, basilicum, rozenwater

Wij bieden u het Chefs’ menu aan met keuze uit:

3 gangen aan € 45,- p.p.
+ gepaste wijnen € 64,50 (Bob arrangement € 58,-)
+ gepaste bieren € 60,- (Bob arrangement € 54,5)


4 gangen aan € 55,50 p.p.
+ gepaste wijnen € 81,- (Bob arrangement € 72,-)
+ gepaste bieren € 75,- (Bob arrangement € 67,-)


5 gangen aan € 62,50 p.p.
+ gepaste wijnen € 95,- (Bob arrangement € 80,50)
+ gepaste bieren € 87,50 (Bob arrangement € 77,-)



GROENTENMARKT MENU

Kikkererwten, paprika, molsla, sesam, chapati’s

Asperge, hoeve ei, tuinboon, peterselie (4e gang)

Kaltbach Creamy, asperge, pistache, pompoen (5e gang)

Risotto, rode biet, ceder, gorgonzola

Geraffineerd kaasplankje

Of/ en (suppl. 7,5 €) : Aardbei, rabarber, basilicum, rozenwater

Wij bieden u het Groentenmarkt menu aan met keuze uit:

3 gangen aan 45,00€ p.p.

4 gangen aan 55,50€ p.p.

5 gangen aan 62,50€ p.p.

U wordt vriendelijk verzocht het menu te bestellen voor het volledige tafelgezelschap. De Chefs’ menu en de groentemarkt menu kan men wel per tafelgezelschap combineren. De menu’s zelf worden niet gewijzigd, wel houden we graag rekening met allergieën.

Over onze Chef Jeroen

Jeroen houdt van kwaliteit en ambacht, het mag met een twist. Hier wordt alles huisbereid op een Franse basis met wereldse invloeden en met vele lokale producten die elkaar versterken.

Verder trekt hij graag zijn moestuin in voor het kweken van (vergeten) groenten en kruiden die daarna de weg naar de keuken vinden.

Meer lezen
  • Over Barrel
  • Daisy en Jeroen verwelkomen u graag in Barrel voor een gastronomisch diner. Laat u culinair verwennen op een hoog niveau!
  • Openingsuren
  • ma: gesloten
  • di - vr: 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:00
  • za: 19:00 - 21:00
  • zo: 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:00

© 2020 Barrel Restaurant
powered by chuck.be