Menukaart

APERITIEVEN:

Aperitief van het huis

€ 11,00

Coupe Champagne

€ 15,00

Coupe Bizjoe
Belgische mousserende wijn met fris zuurtje

€ 11,00

Coupe Cuvée Emma rosé (seizoen)
Belgisch met fruitige toets en een fris zuurtje

€ 11,00

Oude Geuze Cuvée Réné

€ 5,50

Vermout wit- rood

€ 7,50

Porto Da Silva Presidential wit-rood

€ 6,50

Pineau des Charentes

€ 6,50

Kir

€ 7,50

Kir Royal

€ 12,00

Campari

€ 6,50

Sherry Dry

€ 6,50

Ricard

€ 6,50

Martin Miller's Gin

€ 9,00

Marula Gin

€ 9,00

Clover Gin
Belgisch

€ 10,00

Double You Gin
Belgisch

€ 10,00

Copper Head Gin of Copper Head ‘Black Batch’
Belgisch

€ 12,00

Sportzot
Belgisch

€ 3,60

MOCKTAILS EN SAPPEN:

Ginger Spritz
kruidig met toets van gember

€ 6,00

Clover Gin Mineral - met tonic
Fruitig en fris

€ 11,00

Traumsaft’ zweigelt druif
zoetzuur

€ 4,50

Homemade ice tea
kruidig met fris zuurtje

€ 5,00

Vers sinaasappelsap/tomatensap

€ 5,00

Chef's Menu:

Zalmforel, tomaat, kamille

Verrassing van de chef (4e gang)

Lamszwezerik, pompoen, walnoot (5e gang)

Wagyu, courgette, hoorn van overvloed (6e gang)

Zwaardvis, wortel, sinaas,

Mandarijn, pistache, kardemom of Kaas van Schockaert in plaats van dessert 8,00€

Wij bieden u het Chefs’ menu aan met keuze uit:

3 gangen aan 53€ p.p. (+Barrel minéral 71€)

(+ gepaste wijnen 72,50€, Bob arrangement wijn 67€/ bieren 68€, Bob arrangement bieren 67€)

4 gangen aan 62€ p.p.(+Barrel minéral 86€)

(+ gepaste wijnen 88€, Bob arrangement wijn 80€/ bieren 82€, Bob arrangement bier 80€)

5 gangen aan 72€ p.p.(+Barrel minéral 102€)

(+ gepaste wijnen 104,5€, Bob arrangement 94,5€/ bieren 97€, Bob arrangement bier 94,50€)

6 gangen aan 82€ p.p.(+Barrel minéral 118€)

(+ gepaste wijnen 121€, Bob arrangement 109€/ bieren 112€, Bob arrangement bier 109€)

Groentemarkt Menu

Koolrabi, rode biet, raap, hazelnoot

Vegetarische verrassing van de chef (4e gang)

Erwt, druivelaar, zeesla (5e gang)

Ravioli, Shiitake, look, ricotta(6e gang)

Aubergine, provolone, aardappel

Mandarijn, pistache, kardemom of Kaas van Schockaert in plaats van dessert 8,00€

3 gangen aan 50,00€ p.p.4 gangen aan 59,00€ p.p. 5 gangen aan 68,00€ p.p. 6 gangen aan 77,00€ p.p.

Lunch 2 gangen 32,50€, 3 gangen 37,50€ (enkel tijdens de middag, uitgezonderdfeestdagen). De Chefs’ menu en de groente- marktmenu kan men wel per tafelgezelschap combineren. De samenstelling van de producten kan wijzigen. De menu’s zelf worden niet gewijzigd, wel houden we graag rekening met allergieën indien bij reservatie gemeld.

Suggestie Wijnen:

Cellier du Pic
Languedoc, Frankrijk, Chardonnay

€ 7,00

Villa Carumè
Sicilië, Syrah-Nero d' Avola

€ 7,50

Cantina Ronca
Veneto, Italië, Corvina

€ 7,50

Gloire de duras
Wilderen, België, Pinot gris

€ 9,50

DESSERTWIJNEN:

Emilio Vada- moscato d'asti
Piemonte, Italië

€ 9,50

Karl Pfaffman, Grauburgunder
Pfalz, Duitsland

€ 8,00

Frisdranken:

Cola

€ 2,40

Cola zero

€ 2,40

Sprite

€ 2,40

Tonic Fever Tree

€ 3,00

Ice Tea

€ 2,60

Waterforfait

€ 4,50 p.p.

BIEREN:

Vraag naar onze uitgebreide bierkaart met speciaalbieren en laat u verrassen door het mooie palet aan smaken en geuren.

Over Barrel
Daisy en Jeroen verwelkomen u graag in Barrel voor een gastronomisch diner. Laat u culinair verwennen op een hoog niveau!

Gegevens
Mechelsesteenweg 436
2500 Lier
Contacteren
info@barrel-restaurant.be
0486 05 08 09
BE0538.865.880

Openingsuren
ma - di - zo: gesloten (geopend op aanvraag voor groepen/feestjes vanaf 15 personen)
wo - vr: 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:00
za: 18:00 - 21:00